Recuisiner : tout un programme!
Comme je l'ai annoncé, j'ai recommencé à cuisiner, et j'ai plusieurs idées et envies... je vais en faire la liste ici, en rajoutant des photos lorsque la recette a été réalisée mais pas encore publiée!
RECETTES REALISEES
Risotto au safran, bolets et légumes
Boules de pain au lait (avec et sans pépites de chocolat)
Barres de fruits énergétiques
Crevettes aux légumes à la crème
Nouilles sautées aux crevettes et légumes
Crumble aux courgettes et carottes
Cookies au chocolat
Poêlée paysanne
Quiche au poulet
RECETTES PREVUES
RECETTES MAROCAINES
Couscous
kebab maghdour (non, ce n'est pas un sandwich kebab!)
Merkat Hzina (c'est une salade de tomates)
Denjal ou encore za3louk (entrée d'aubergines)
Tagine aux pruneaux (un délice salé sucré!)
Série de tagines de base (Carottes, courgettes, navets, pomme de terre, etc...)
Kromb choux fleur à la marocaine
Pois chiches
Lentilles
Faillots
RECETTES ASIATIQUES
Canard laqué (je n'ai jamais acheté ni cuisiné du canard....)
Boeuf croustillant chinois (ah lala, faudra bien l'alléger celui là!)
PAINS
Pain "Retro", de campagne
Baguette parisienne
Pains Hamburger légers
Pancakes
POULET
Poulet au four aux échalottes et pommes de terre au thym
Escalopes forestières
BOEUF
Viande au four aux pommes de terre et herbes de provence
PORC
Ribs!
QUICHES PIZZAS...
Quiche au thon
Pizza blanche
ACCOMPAGNEMENTS
Pomme de terre aux olives
DESSERTS / DOUCEURS
Cheese cake
Macarons
Croissants au jambon suisses