Recette : Nouilles sautées aux légumes
Points : 5 points au total
soit 2.5 points la part
soit 2.5 points la part
Ingrédients pour 2 personnes:
100g de nouilles chinoises crues (4) (ca en donne 200g une fois cuites) [moi j'utilise des nouilles de riz]
1cc d'huile (1)
2cs sauce soja (0)
carottes rapées (0)
1 oignon (0)
[ou encore germes de soja, oeuf brouillé, lamelles de poulet ou de boeuf, crevettes... ce qui vous donne envie quoi!]
100g de nouilles chinoises crues (4) (ca en donne 200g une fois cuites) [moi j'utilise des nouilles de riz]
1cc d'huile (1)
2cs sauce soja (0)
carottes rapées (0)
1 oignon (0)
[ou encore germes de soja, oeuf brouillé, lamelles de poulet ou de boeuf, crevettes... ce qui vous donne envie quoi!]
Préparation :
Commencer par préparer vos nouilles comme indiqué sur l'emballage. (Les miennes je dois les laisser tremper 10min dans de l'eau bouillante, et les passer ensuite sous de l'eau froide)
Dans une poele ou un wok, chauffer la cuillère à café d'huile, rajouter les nouilles et les arroser de la sauce soja. Mettre les oignons et les carottes rapées et bien mélanger jusqu'à ce que ca vous semble bien sauté.
Appréciation Sandresque : Miam, j'affectionne particulièrement cette recette qui s'adapte en fonction du gout du moment et du contenu du réfrigérateur! Je les fais souvent avec mes samosas, ou d'autres briks..
Commencer par préparer vos nouilles comme indiqué sur l'emballage. (Les miennes je dois les laisser tremper 10min dans de l'eau bouillante, et les passer ensuite sous de l'eau froide)
Dans une poele ou un wok, chauffer la cuillère à café d'huile, rajouter les nouilles et les arroser de la sauce soja. Mettre les oignons et les carottes rapées et bien mélanger jusqu'à ce que ca vous semble bien sauté.
Appréciation Sandresque : Miam, j'affectionne particulièrement cette recette qui s'adapte en fonction du gout du moment et du contenu du réfrigérateur! Je les fais souvent avec mes samosas, ou d'autres briks..
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