Recette : Minis pizzas crevettes - thon - jambon (0.8pts)

Publié le 16 juin 2006 par Sandra

Points pour 26 mini pizzas : 22
0.8points celles au thon et aux crevettes
0.9points celles au jambon

Ingrédients :
1 pâte à pizza (8)
1 boite de tomates concassées (0)
2cs tomates concentrée (0)
sel, poivre, persil
100g crevettes (2)
40g thon à l'huile (1.6)
2tr jambon (2)
13 olives noires (3.2)
50g fromage râpé pour pizza (5.2)

Préparation :
Commencer par préparer la pâte à pizza.

Préparer la sauce tomates (tomates concassées + tomate concentrée + sel + poivre + persil).

Faire bouillir les crevettes.

Une fois la pâte prête, diviser la pâte en 26 petites parts et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Etaler la sauce tomates dessus, décorez avec la garniture, puis enfournez à 220° pour 20min environ. [J'en ai fait 10 aux crevettes, 8 au thon et 8 au jambon].

Appréciation Sandresque :
Miiiiiiiiiammmm!!! Encore bien mieux réussies que ma première pizza maison jambon champignons, ces minis pizzas ont été faites avec du fromage râpé pour pizza non allégé!!! Un délice que je recommande aussi bien pour les appéritifs que pour les repas!!