Recette : Brick crevettes curry (1.2pts)
Points : 6 points pour 5 bricks
Soit 1.2 l'un
Soit 1.2 l'un

Ingrédients :
60g crevettes (1)
1 oignon (0)
1/2 poireau (0)
ail (0)
sauce curry (fromage blanc 0.2% + sel + poivre + curry) (0)*
gingembre (0)

Préparation :
Faire revenir dans un peu d'eau l'oignon, l'ail et le poireau coupés en lamelles.
Une fois que c'est bien ramolli, rajouter les crevettes et le gingembre ainsi qu'un peu d'eau.
Lorsque les crevettes sont prêtes, verser le mélange sauce curry et remuer jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus d'eau.
Plier vos bricks en forme de nems (Astuce Pliage nems), et cuire une quinzaine de minutes au four à 180°.
Servir avec de la sauce soja ou du piment, avec une bonne salade verte, du riz ou des nouilles sautées.
Appréciation Sandresque :
Il me restait un peu de sauce curry de la veille donc c'était l'occasion de faire un essai, et il s'est avéré concluant, j'ai beaucoup aimé!!
Faire revenir dans un peu d'eau l'oignon, l'ail et le poireau coupés en lamelles.
Une fois que c'est bien ramolli, rajouter les crevettes et le gingembre ainsi qu'un peu d'eau.
Lorsque les crevettes sont prêtes, verser le mélange sauce curry et remuer jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus d'eau.
Plier vos bricks en forme de nems (Astuce Pliage nems), et cuire une quinzaine de minutes au four à 180°.
Servir avec de la sauce soja ou du piment, avec une bonne salade verte, du riz ou des nouilles sautées.
Appréciation Sandresque :
Il me restait un peu de sauce curry de la veille donc c'était l'occasion de faire un essai, et il s'est avéré concluant, j'ai beaucoup aimé!!
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